中秋在中国称得上是最重要的节日之一了,在古代更是如此。在清朝宫廷里,过中秋更是一件分外隆重的事情,内务府会为皇上和嫔妃们精心安排各类活动,在这些活动中,欣赏戏剧和吃月饼绝对都是重头戏。那么,清朝宫廷里的中秋戏剧和月饼又是怎样的呢?
首先我们先来说说清宫里的中秋戏曲。关于清宫中秋戏曲的记载,我们可以在清朝乾隆年间的档案寻找到一些线索。我们这位爱好风雅的乾隆皇帝,生于农历的八月十三,正好和中秋节十分接近,因此乾隆年间的中秋节会和他的生日一起举办庆祝活动,每逢这个时候,乾隆都会在避暑山庄举办戏曲演出,回到京城后演出还会继续。
那么乾隆皇帝最喜欢看什么戏曲呢?根据当时的记载,乾隆爷当年最爱看的就是《西游记》、《封神榜》这类的神鬼志怪故事。乾隆不仅自己爱看,他还拉着前来觐见的蒙古王爷、朝鲜使臣及其他臣子们一同观看。想想看,台上一片神魔鬼怪,台下朝廷大臣和各国使臣还要绷着脸认真观看,画风还真是清奇。
而在清朝的嘉靖、道光、咸丰年间,清朝宫廷的戏曲也就不再是这种画风了。这一时期的戏曲更接近于传奇故事,例如《锁云囊》、《八戒成亲》、《拷打红娘》等。
而到了清朝末年的同治、光绪和宣统年间,由于慈禧太后对戏曲的喜爱,宫里宴席的规模比之前更大,并开始演出一些与节气相关的戏剧,最出名的就是《天香庆节》,全剧异常热闹,又十分有趣,很符合慈禧太后及皇帝的胃口,因此在清宫长盛不衰。
说完清宫里的戏剧,我们再来说说清宫的月饼。清朝宫廷的月饼种类非常多,既有用香油和面制作而成的香酥皮月饼,也有将奶油和面做成的奶酥皮月饼,此外还有用猪油做成的月饼。除了这些用各种食材的月饼,清朝宫廷月饼还出现了“甜咸之争”。甜味的月饼是用糖、果、豆沙、枣泥等食材为馅料,咸味的月饼则是用芝麻、椒盐为馅料,不管你是甜党还是咸党,清宫月饼都能满足你的需求。
清朝宫廷月饼不但味道多样,还有八种不同的尺寸,清宫的月饼木质模具中,最大的重达十斤,直径长达四十厘米,最小的才三两重,直径只有七厘米。这些模具上还有很多有趣的图案:广寒宫殿、云朵、桂树、持杵的玉兔、八仙法物等等。这些月饼模具上面的图案,描绘出了一个最传统的中秋景象。
清朝宫廷的中秋戏曲和精致的月饼,读完文章的你是否有点心动了呢?如此精彩有趣的中秋,花费想来不会很少。不过咱们也无需为清朝的皇帝们担心,毕竟他们中秋活动的开支由整个国库来支撑,自然是有钱任性咯!